Porridge mit Apfel

Ein leckeres warmes Frühstück für die kommenden kalten Tage, welches unheimlich sättigt.

Ihr benötigt für eine Person:

1 Apfel
60g Haferflocken
250ml Milch
Süßstoff
Zimt


Wer Haferflocken mag, wird dieses lieben...

Schneller Linseneintopf

Mit dem Herbst kommt der Appetit auf Eintopf, wobei man diesen auch das ganze Jahr über Essen kann.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet ohne ewige Schnibbeleien und wärmt schön auf. Für die kommenden kalten Tage perfekt.

Himbeertraum

Einer meiner Lieblingsdesserts und dann auch noch so kalorienfreundlich und frisch.
Es ist ganz schnell, einfach zubereitet und die Zutaten sind oft auch im Kühlschrank vorhanden.
Und deine Gäste freuen sich über so eine Kleinigkeit.. Lecker...

Kürbissuppe

 350g Kürbis

2 Kartoffeln (150-200g)

5 Möhren

200ml Kokosmilch

1 Eßl Brühe

etwas Orangensaft

Curry

Pfeffer

Da ich noch etwas Kürbis übrig hatte, habe ich den Rest einfach zu einer leckeren Kürbissuppe verarbeitet.

Kürbisbrot

Der Herbst ist im Anmarsch und damit die Kürbissaison eröffnet. Das hat mich animiert, ein leckeres Kürbisbrot zu backen. Man kann es je nach Belieben anschließend süß oder herzhaft belegen.
Dieses Rezept ergibt 2 leckere, lockere Brote.

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