Knuspriger Börek vom Blech

Knuspriger Börek vom Blech

Leckeren Börek als Snack oder Beilage zum Grillen, Picknick oder Beilage zu Salat ist einfach lecker. Dieser Börek wird gefüllt mit etwas Gemüse und Hüttenkäse, das macht es schön cremig und außen knusprig. Ein ähnliches Rezept habe ich euch mit dem Verzupftem Börek vorgestellt. Beide schmecken wirklich lecker!

Brokkoli- Nuggets, das Fingerfood für jedermann!

Leckere Brokkoli- Nuggets mit Käse

Gesunde und leckere Nuggets zum Hineinlegen gibt es heute. Sie sind eine tolle Abwechslung, um als grüne Beilage dein Gericht aufzupeppen. Ebenso sind die Nuggets gutes Fingerfood und passen in deine Tasche für das Picknick, zum Ausflug ins Schwimmbad oder für die Mittagspause auf der Arbeit. 
Ein leckerer Dip dazu und man is(s)t glücklich!

Gefüllte Couscousbällchen - Picknick: Was packe ich in meinen Korb?

Gefüllte Couscousbällchen für das Picknick

Die Blogparade geht in die zweite Runde. Vor einiger Zeit haben sich Foodblogger zusammengetan und von Mai bis Juni über leckere und gesunde Sommersalate geschrieben. 
Schnell war ein neues Thema gefunden und was passt da besser im Sommer als auf der Wiese zu picknicken? Picknick auf der Wiese - was packe ich in meinen Korb? Darum dreht es sich im Juli... Inzwischen wurde sogar eine eigene Social Media Seite eröffnet, auf der ihr uns genau verfolgen könnt. Ihr findet diese bei Facebook - Gesund und lecker für jeden Tag und bei Instagram- Gesund und lecker für jeden Tag.

Social Media: Gesund und lecker für jeden Tag

Heute verrate ich meinen Part für das Picknickkörbchen...

Amuse Gueule meines "vielleicht" perfekten Dinners: Gefüllte Aprikosen im Speckmantel

Von meinem "vielleicht" perfekten Dinner habe ich dir gestern berichtet, so will ich dir auch die Rezepte nicht vorenthalten. Begonnen hat der Abend mit einem Amuse Gueule, einem Gruß aus der Küche und in diesem Fall gefüllten Aprikosen im Speckmantel. Sie sind wunderbar herzhaft und eine Gaumenfreude, wie der Name Amuse Gueule schon sagt. So kann das Dinner beginnen und der erste Eindruck stimmt (hoffentlich).