Absolut schokoladiger Schokokuchen mit Cheesecakefüllung- ein Genuss!

Schokokuchen mit Cheesecakefüllung

Wer Schokolade liebt, für den ist dieser Schokokuchen genau das Richtige. 
Ein Diätkuchen ist er allerdings nicht, aber er triumphiert mit vollem schokoladigen Genuss und einer cremigen Cheesecakefüllung. Da werden Kuchenträume wahr!
Er ist total einfach zu machen, du musst lediglich zwei Teige anrühren, aber die sind im Nu gemacht.

Saftiger Schokokuchen mit Zuccini

Saftiger Schokokuchen mit Zuccini

Schokokuchen passt immer und überall, oder? Oft sind Schokokuchen allerdings trockene Rührkuchen, die wie Staub im Mund sind und der Kaffee dazu umso wichtiger wird. 
Heute zeige ich euch einen wirklich wahnsinnig saftigen Schokokuchen, der durch Zutaten von Banane etwas fruchtig und süß wird und durch Zuccini schön saftig wird und bleibt. 
Wenn man diese Kombination erstmal liest, kann man es sich nicht vorstellen, ich weiß! Aber probiert es aus, wirklich. 
Bei mir ist diese Konstellation entstanden, um Reste in der Küche zu verbrauchen ohne sie wegschmeißen zu müssen und ich wurde belohnt. Die Zuccini an sich ist so geschmacksneutral, dass man sie nicht rausschmeckt, aber seine guten Seiten dem Kuchen schenkt: gesundes Lebensmittel als Füllstoff anstatt Mehl und eine pure Saftigkeit im Schokokuchen!

White Mousse au chocolate

Mousse au chocolate ist schon echt eine leckere Angelegenheit und wirklich figurfreundlich kenne ich sie nicht. Aber manchmal muss es doch einfach sein, dann wird halt eben weniger gegessen, wenn du es schaffst. Wobei die Mousse durch die Zutaten auch in kalorienfreundlicher Variante gut stopft. Die Mousse ist trotzdem sehr fluffig und schokoladig süß, köstlich.

Schoko- Nuss- Kuchen á la Tim Mälzer

Saftiger Schokokuchen wartet heute auf dich in perfekter Komposition mit Nüssen. Es ist ein Rezept vom Fernsehkoch Tim Mälzer, was sich auf Karteikarten bei mir verewigt hat seit Jahren und das mit Recht. 
Das Besondere an diesem Schokokuchen ist, dass er mit Knäckebrot gemacht wird. Allerdings bedarf es etwas Handarbeit oder man benutzt eine Küchenmaschine, um die meisten Zutaten zu mahlen. Der Aufwand lohnt sich, es ist ein saftiger, sehr schokoladiger Kuchen.

Schokopralinen

Leckere Pralinen sind immer eine nette Geschenkidee und passen zu jedem Anlass, natürlich auch zum Selbernaschen. Gestern gab es schon die Kokospralinen und heute gibt es klassische Schokopralinen mit Rumaroma. Sie sind eine Sünde wert, allerdings schreien sie auch nach "Mehr" und bei einer Praline bleibt es selten.

Hiermit wünsche ich euch einen guten Rutsch ins Neue Jahr. Lasst es krachen!